A szalmonellafertőzésnek a fogyasztók jólétére gyakorolt hatását a hazai kutatók „legjelentősebbnek” minősítették.
A szalmonellózis az egyik leggyakoribb élelmiszer -betegség Magyarországon. Egy 2014 -ben és 2018 -ban közzétett kutatási jelentés szerint a megerősített szalmonella megbetegedések magyarországi aránya több mint kétszerese az európai átlagnak. International Journal of Environmental Research and Public Health.
A szalmonellafertőzés jelentős költséget jelent családok, egészségügyi rendszer és intézmények hiányában. A betegség költségei közvetlen és közvetett költségekre oszthatók.
A közvetlen költségek magukban foglalják az otthoni és kórházi kezelés és gyógyszeres kezelés költségeit, míg a közvetett költségek magukban foglalják a fogyasztói magatartás elvesztését, a fájdalmat és egyéb pszichológiai szorongást. Ez a tanulmány a lakhatási költségekre összpontosított a Salmonella -fertőzések által okozott wellness veszteségek elemzésével. A kutatók szerint az otthoni fogyasztói magatartást az ismeretek hiánya és a véletlenszerű konyhai gyakorlatok sújtják.
A fizetési opció (WTP) elemzését azért használták, mert ez mérheti a fogyasztók preferenciáit, hogy csökkentse az élelmiszerfogyasztás miatti megbetegedések kockázatát.
Az adatokat a Magyar Nemzeti Élelmiszerlánc -biztonsági Hivatal (NEBIH) éves fogyasztói felméréséből vették. A szalmonellózis előfordulásának felméréséhez a 2017 -es felmérés adatait használták fel. A WTP -számításhoz az adatok a 2019 -es felmérésből származtak.
A szalmonellózis megbetegedések becsült száma Magyarországon több mint 90 ezer, ami 18 -szorosa a hivatalosan bejelentett adatoknak.
Ár a betegségek és az általános hatás elkerülése érdekében
A WTP számításokhoz 456 skálázható választ kaptunk. Az elemzés a következő kérdésen alapul: „Mennyit kell fizetni a szalmonellafertőzés elkerülése érdekében?”
Az eredmények azt mutatták, hogy a fogyasztók átlagosan 86,3 T (100,1 USD) WTP -t fogyasztottak a szalmonellafertőzés elkerülése érdekében. Ezt a számot befolyásolta a lakóhely típusa és a válaszadók gazdasági helyzete.
Összesen 59 ember utasította el a fizetési ötletet, hogy elkerülje az evés kockázatát. 46 magánszemély azonban azt mondta, hogy 3 153,8–1 461 dollárt ad (178,4–535 dollár).
2015 -ben 5069 szalmonellózisos esetet regisztráltak a Nemzeti Adatbázisban.
Figyelembe véve a megerősített szalmonellózis 2015-ös előfordulását és a tanulmány 18-szoros növekedését, a fogyasztói jólét csökkenését Magyarországon évente 8 7,87 millióra (9,13 millió dollárra) becsülik.
A kutatók azt is mondják, hogy a macskákat be kell vonni a vírus elleni óvintézkedésekbe.
„A döntéshozók figyelembe veszik a hagyományosan jelentett eseményeket és a közvetlen költségeket a beavatkozások költség-haszon arányának értékelésekor. Ez a dokumentum és hasonló tanulmányok segíthetnek ezeknek a tényezőknek a mérésében, ami segíthet a kormányzati intézkedések javításában”-mondták a kutatók.
(Ha ingyenes előfizetést szeretne regisztrálni az Élelmiszerbiztonsági Hírekhez, Kattints ide.)
„A popkultúra rajongója. Nem tud bokszkesztyűben gépelni. Elemző. Diák. Felfedező.”
More Stories
Játékgépek Áttekintése És Sajátosságaik
Hajléktalansággal néznek szembe az ukrán menekültek a magyar menekültügyi szabályváltozás után
Talco-átvétel: Brüsszel nem emel kifogást a spanyol vétó ellen a magyar ajánlattal szemben