A sörgyártók lemondtak a keserűről a magyarországi nyersanyagárak emelkedése közepette

Problémák készülnek a magyar sörgyártóknak. A nyersanyagok ára megduplázódott, az energiaköltségek pedig emelkedtek, ami a fogyasztói árakat is megemelte.

Reketye Zoltán, a magyarországi kézműves söripar úttörője azt mondja, többet kell fizetnie a főzet elkészítéséhez.

2014-ben megalapította az ország első speciális mikrosörfőzdéjét, amely mára közel negyedmillió litert ad ki évente.

„Az árpa összetevőinek ára megduplázódott, az energiaárak pedig 300-1000 százalékkal emelkedtek” – mondta Reketye, a Reketye Brewing Company tulajdonosa.

A nyersanyagok ára emelkedik – és ez csökkenti a profitjukat.

Az árpa és más gabonafélék drágulásának egyik fő oka a közelmúltban Európában tapasztalt súlyos szárazság.

Az energiaválság a sörfőzőket is érintette. De ez még nem minden; Még egy üveg sör ára is emelkedett.

Csak négy vállalat felel Európa üveggyártásának nagy részéért, amelyek közül az egyiknek a konfliktusok által sújtott Ukrajnában van gyára. A sörösdobozok gyártásához is hiány van alumíniumból.

„Nem számít, mennyit fizet a dobozokért, a gyártó cégek nem tudják beszerezni őket, mert kevésbé hatékonyak” – mondta Reketye.

Olvass tovább

A HSBC megvásárolja a Silicon Valley Bank egyesült királyságbeli egységét

Egyre növekvő öregedési probléma Olaszországban

Spanyolország folyékony aranya Kínába áramlik

Néhány budapesti kocsmatulajdonos bezárásra kényszerült, miután a nagykereskedelmi költségek akár 40 százalékkal is emelkedtek.

Köztük vannak Daniel Bart bárjai is, aki szintén magyar sörtörténész.

„Kemény ütés érte, és keressük a menekülési módokat; nem olyan, mintha nyugodt tengeren hajóznánk, hanem viharban hajózunk, tehát nehéz helyzetben vagyunk” – mondta Bart.

A sör a legnépszerűbb alkoholos ital Magyarországon. Az Országos Statisztikai Hivatal adatai szerint a magyarok 63 százaléka hetente legalább egyszer iszik egy korsót, de az árak emelkedése miatt kevesen szeretik valami hideggel oltani szomjukat.

A helyi sörrajongó, Charlie Tascarella azt mondja, nem örül annak, hogy többet fizet.

„A tipikus magyar nem keres sok pénzt. Azok az emberek nehezen engedik meg maguknak a sört. Ez Magyarország folyékony kenyere” – mondta Tascarella egy korsó mellett egyik kedvenc kocsmájában.

De ha az árak tovább emelkednek, sok bár ki fog fogyni a csapokból.

Iratkozz fel Storyboard: heti hírlevél Minden pénteken a CGTN legjavát kínáljuk