A blokklánc technológia használata a tranzakciók rögzítésére megbízhatóbb, mint a normál digitális tranzakciók használata. A blokkláncnál minden tranzakció állandóan egy „főkönyvben” kerül rögzítésre, és a kérdéses hálózat minden egyes csomópontja egy hosszú „lánc” legújabb láncszeme. Ez azt jelenti, hogy ha valakit lecserélnek, valaki visszaélésnek lesz kitéve.
Bár gyakran használják kriptovalutára, ez teszi a blokkláncot tökéletes technológiává az élelmiszer-ellátási lánc nyomon követhetőségének biztosítására.
A magyar technológiai vállalat, a TE-Food blokklánc technológiát használ, hogy ismereteket gyűjtsön arról, hogyan működtetik a fogyasztók, az élelmiszeripari cégek és a kormányok az ellátási láncokat.
A TE-Food blokklánc főkönyve, mint minden blokklánc főkönyv, decentralizált. Ez a „TrustChain” nevű főkönyv a TE-Food technológiáját használja a tranzakciók nyomon követésére, és nyilvánosan hozzáférhető és átlátható.
Az élelmiszer-ellátási lánc különböző szakaszaiban a TE-Food nyomon követhetőségi adatai a vállalati struktúrába kerülnek, amelyet annak blokklánc főkönyvében rögzítenek. Ezek az adatok ezután megjelennek a fogyasztói céloldalakon. A fogyasztók a talált cikkeken megjelenő QR-kód beolvasásával érhetik el ezeket az információkat. A QR-kódok segítenek a fogyasztóknak többet megtudni termékükről, de abban is, hogy a vállalkozások adatokat gyűjtsenek az említett fogyasztókról.
Ennek a technológiának három célja van: segítse a fogyasztókat nyomon követni az általuk vásárolt áruk ellátási láncát, segítse a magánvállalatokat saját ellátási láncaik nyomon követésében, és segítse a kormányokat abban, hogy jobb képet kapjanak az ellátási láncokról. Az adott országok teljes élelmiszer-rendszere. Valójában a TE-Foodsnak számos projektje van a kormányokkal, például az afrikai sertéspestis terjedésének mérséklésében 2019-ben.
Ez a technológia nyomon követhető adatokat biztosít számos helyről, a kistermelő gazdaságoktól az óriásvállalatokig.
Ezeknek a felfedezési tevékenységeknek a célja ügyfélről ügyfélre változik. „A kormányzati innovációs projektek általában az élelmiszer-biztonságra és -biztonságra vonatkoznak„Jergely Goves, a nemzetközi nyomon követési projektek vezető projektmenedzsere elmondta a FootNavigatornak.
„A magán-, kiskereskedelmi lánc vagy beszállító által vezérelt megoldások a minőségbiztosításra vagy a marketingkommunikációra összpontosítanak. Vannak olyan partnerek, akik kommunikálnak az állatjólét, a fair trade és a helyi projektjeik, nem GMO-k terén.
„Jelenleg a legtöbb alkalmazás a szuperfriss ellátási láncokban található: zöldségek, gyümölcsök és húsok. De vannak példák a feldolgozott és csomagolt termékekre„
A Coves által javasolt fő kihívások kettősek: először is:Az ellátási lánc tagjainak megnyerése a nyomon követhetőség kezelésében”, másodszor pedig egyedi QR-kódok nyomtatása, címkézése és domborítása a termékek széles körében.
„A popkultúra rajongója. Nem tud bokszkesztyűben gépelni. Elemző. Diák. Felfedező.”
More Stories
Megnyílik a forgalom előtt Magyarország új autópálya-szakasza
Váratlan: az EU vizsgálatot indít a Hungarian Vis Air ellen!
Miért a kínai Hszi Csin-ping első európai látogatása öt év után lesz figyelve – Firstpost