A blokklánc technológia használata a tranzakciók rögzítésére megbízhatóbb, mint a normál digitális tranzakciók használata. A blokkláncnál minden tranzakció állandóan egy „főkönyvben” kerül rögzítésre, és a kérdéses hálózat minden egyes csomópontja egy hosszú „lánc” legújabb láncszeme. Ez azt jelenti, hogy ha valakit lecserélnek, valaki visszaélésnek lesz kitéve.
Bár gyakran használják kriptovalutára, ez teszi a blokkláncot tökéletes technológiává az élelmiszer-ellátási lánc nyomon követhetőségének biztosítására.
A magyar technológiai vállalat, a TE-Food blokklánc technológiát használ, hogy ismereteket gyűjtsön arról, hogyan működtetik a fogyasztók, az élelmiszeripari cégek és a kormányok az ellátási láncokat.
A TE-Food blokklánc főkönyve, mint minden blokklánc főkönyv, decentralizált. Ez a „TrustChain” nevű főkönyv a TE-Food technológiáját használja a tranzakciók nyomon követésére, és nyilvánosan hozzáférhető és átlátható.
Az élelmiszer-ellátási lánc különböző szakaszaiban a TE-Food nyomon követhetőségi adatai a vállalati struktúrába kerülnek, amelyet annak blokklánc főkönyvében rögzítenek. Ezek az adatok ezután megjelennek a fogyasztói céloldalakon. A fogyasztók a talált cikkeken megjelenő QR-kód beolvasásával érhetik el ezeket az információkat. A QR-kódok segítenek a fogyasztóknak többet megtudni termékükről, de abban is, hogy a vállalkozások adatokat gyűjtsenek az említett fogyasztókról.
Ennek a technológiának három célja van: segítse a fogyasztókat nyomon követni az általuk vásárolt áruk ellátási láncát, segítse a magánvállalatokat saját ellátási láncaik nyomon követésében, és segítse a kormányokat abban, hogy jobb képet kapjanak az ellátási láncokról. Az adott országok teljes élelmiszer-rendszere. Valójában a TE-Foodsnak számos projektje van a kormányokkal, például az afrikai sertéspestis terjedésének mérséklésében 2019-ben.
Ez a technológia nyomon követhető adatokat biztosít számos helyről, a kistermelő gazdaságoktól az óriásvállalatokig.
Ezeknek a felfedezési tevékenységeknek a célja ügyfélről ügyfélre változik. „A kormányzati innovációs projektek általában az élelmiszer-biztonságra és -biztonságra vonatkoznak„Jergely Goves, a nemzetközi nyomon követési projektek vezető projektmenedzsere elmondta a FootNavigatornak.
„A magán-, kiskereskedelmi lánc vagy beszállító által vezérelt megoldások a minőségbiztosításra vagy a marketingkommunikációra összpontosítanak. Vannak olyan partnerek, akik kommunikálnak az állatjólét, a fair trade és a helyi projektjeik, nem GMO-k terén.
„Jelenleg a legtöbb alkalmazás a szuperfriss ellátási láncokban található: zöldségek, gyümölcsök és húsok. De vannak példák a feldolgozott és csomagolt termékekre„
A Coves által javasolt fő kihívások kettősek: először is:Az ellátási lánc tagjainak megnyerése a nyomon követhetőség kezelésében”, másodszor pedig egyedi QR-kódok nyomtatása, címkézése és domborítása a termékek széles körében.

Magda Szabó az Androbit szerzője, aki hírekkel, politikával, üzleti témákkal, technológiával, sporttal, szórakozással és életmóddal foglalkozik. Célja, hogy közérthető, hasznos és megbízható információkkal segítse az olvasókat az aktuális események és fontos témák követésében.

More Stories
Itt az óraátállítás: egy órával kevesebb alvás, tartós hatások a szervezetre
Játékgépek Áttekintése És Sajátosságaik
Hajléktalansággal néznek szembe az ukrán menekültek a magyar menekültügyi szabályváltozás után