Castro fesztiválnak ad otthont a Magyar Közép-Európai Turisztikai Fórum a Michelin közreműködésével és a jövő év eleji Bocus d’Or verseny európai döntőjével – közölte a Magyar Utazási Iroda vezetője pénteken.
Jolten Kuller elmondta, hogy februárban a budapesti Workert Bazárban rendezik meg a Közép-Európai Turisztikai Fórumot, amely a turizmus közép-európai innovációját és technológiáját mutatja be. A résztvevők megvitatják Közép-Európa „újraindításának” kihívásait a járvány után – mondta.
A rendezvényre a szállodaipar, a gasztronómia, az egészségturizmus és a rendezvényszervezés 500-600 szakemberét várják – mondta.
Visszatérve a fórumra, Budapest ad otthont a Michelin mentora által közösen szervezett első Castro-ceremóniának is, amely a rangos Michelin-díjátadó ünnepségben csúcsosodik ki – mondta. A fesztiválon Michelle sztárszakácsainak munkái szerepelnek majd, és a helyben kapható alapanyagokra helyezik a hangsúlyt – mondta.
Márciusban rendezik Budapesten a Bocuse d’Or rangos gasztronómiai verseny európai döntőjét, amelynek 2016-ban a város adott otthont. A rendezvényen rávilágítanak a magyar termékek és konyha sokszínűségére, a magyar szakácsok pedig „Európa legjobbjaitól tanulhatnak” – mondta Kuller.
„A popkultúra rajongója. Nem tud bokszkesztyűben gépelni. Elemző. Diák. Felfedező.”
More Stories
Kertész, Gaba és a Magyar Amerikai Fotóhagyaték
Kovár magyar házelnök szerint Európa le van maradva a globális versenytársak mögött
Magyar űrhajós jelöltek szakmai küldetésben Amerikába