A Redd's az USA TODAY legjobb éttermei közé került az Egyesült Államokban
Vessen egy pillantást a New York állambeli Rochesterben található Redd's étterembe, amelyet az USA TODAY 2024 legjobb éttermei közé választottak.
A Redd's, egy rochesteri étterem jelentős díjakat kapott az USA-tól MA az előkelő új-amerikai konyhájáért.
2019-es megnyitása óta a Redd's Rochester egyik kedvenc éttermévé vált különleges estékre. Ezen a héten országos hírekkel szolgált: 46 másik étteremmel együtt a Redd's felkerült az USA TODAY 2024-es Év éttermei listájára.
Mitől kiemelkedik a VÖRÖS?
Richard Reddington a világ legjobb konyháiban dolgozott, mielőtt elindította Redd és Redd Wood éttermeit a Napa Valleyben. Redd 2008 és 2014 között 7 Michelin-csillagot kapott.
2019-ben ő és üzleti partnere, Dennis Wilmot megnyitotta a Redd's második változatát szülőhazájában, Rochesterben.
Azóta a Reed's az ünnepi vacsorák kedvenc helyévé vált. A szezonálisan változó menü globális ihletésű. Az évelők közül kiemelkedik a homár rizottó citromos konfittal és rukkola, valamint a sertéshas almapürével és szójakaramellel.
De a Redd's remek hely arra is, hogy a bárban italokat ihassanak, amelyeket a város legfinomabb pizzájával és szárnyakkal fogyaszthatnak el.
A régi téglaépület, amely egykor egy lovas mentőtársaságnak adott otthont, tágas és kényelmes, földszínekkel díszített, és a közeli Finger Lakes falfestménye díszíti. Az akusztikát úgy optimalizálták, hogy élénk zümmögést biztosítson, de továbbra is folytathatja a beszélgetést. Nyáron varázslatos a növényekkel teli ablakdobozokkal körülvett kültéri tér.
Hacsak nem egy bárba látogat, a foglalás jó ötlet.
Mit kell rendelni a RED-nél
fatüzelésű pizza. Próbálja ki a fatüzelésű paradicsomos pizzát fokhagymával, oregánóval, chilivel és sajt nélkül. A maga egyszerűségében meglepően finom.
szárnyak. Kívül szuper ropogós, belül lédús, a tetején pedig ragacsos thai chili van, ami éppen elég forró.
Tenger gyümölcsei. Az ételek szezonálisan változnak, de a tenger gyümölcsei változatos fogásai megbízhatóan jók.
édesség. Takarítson meg helyet, mert mindig fenséges.
Tudtad?
Az étterem alkalmanként borvacsorákat kínál Michelin-csillagos séfekkel. Tartsa a lapokat online vagy a közösségi médiában.
részletek: 24 Winthrop Street, Rochester, New York; 585-483-7333, reddrochester.com.
Dezső Kosztolányi az Androbit szerzője, aki hírekkel, politikával, üzleti témákkal, technológiával, sporttal, szórakozással és életmóddal foglalkozik. Célja, hogy közérthető, hasznos és megbízható információkkal segítse az olvasókat az aktuális események és fontos témák követésében.
More Stories
18 év után új Spyro-játék érkezik, erős Xbox-felhozatallal robbant a nyári showcase
A következő Golden Globe-díjátadó házigazdája megesküdött, hogy olyan igazságokat mond, mint Ricky Gervais: Ez a műsorom lemondását okozhatja
Hogyan jelentkezz be a Bet Match játékba: nyerőgép kiválasztása és nyerő stratégiák