július 6, 2022

Androbit techmagazin

Az Androbit tényeken alapuló híreivel, exkluzív videofelvételeivel, fotóival és frissített térképeivel maradjon naprakész Magyarország legfrissebb fejleményein.

A magyar eperszezonban ingadoznak az árak

Az eper ára a magyarországi piacokon óráról órára gyorsan ingadozik, mivel csökken a Spanyolországból és Görögországból érkező import. Bár a fagy és egyéb károk miatt az év elején megfogyatkozott a helyi eper, az árak még nem emelkedtek ennek a hiánynak megfelelően. Az egyre melegebb tavaszi klíma hatására a magyar alagútban termesztett eper gyorsan beérik, és egy kültéri betakarítási időszakot hoz előre, a kettő között nagy átfedés várható.

A szezon előrehaladtával az import volumene fokozatosan csökken, az árak pedig a magyar termékekkel összhangban lassulnak (a készletek általában 1200 ft/kg – 3,30). Spanyolországban és Görögországban hamarosan nagyon meleg lesz, így a magyar piacra már nem érkezik nagy mennyiségű importáru. A lengyel eper várhatóan június közepén érkezik. Addig is a magyar termék fogja uralni a piacokat.

A magyarországi epernemesítéssel foglalkozó Torina Toth-Babbitts, a FruitVeB magyarországi zöldség-gyümölcs cége, a Morton Kosys megkérdezte a magyarországi eperpiac trendjeiről és árjavulásáról.

Május elején még hűvösebb volt a tavasz, de május második hetében 25 C felett volt a múlt heti csúcshőmérséklet, így a korábban vártnál közelebb került a szabadtéri eperszedési szezon kezdete. “Ez azt jelenti, hogy május 20-22. előtt jelentős mennyiségű szántóföldi növényre számíthatunk a piacokon. Az alagúttermesztők már a korai fajták vége felé tartanak, a népszerűbb Cleri pedig hanyatló szakaszában van. Jolie ill. Ázsiában a szezon kellős közepén járnak, az alagútban történő betakarítás végső szakasza várhatóan valamelyest összhangban lesz a szabadtéri termelés kibocsátásával, általában 7-10 napon belül.

Az árak óráról órára változnak
A nagybani piacokon a termelők gyorsan változó árakkal szembesülhetnek, a hazai eper termelői ára pedig mindig attól függ, hogy a piacon elérhető-e a termék. Egyetlen intenzitással a „nagy” szamóca (körülbelül 2,5 cm) és körülbelül 1200 láb/kg (3 euró) ára akár 1600 láb/kg is lehet – 4,17 € (8000 láb/5 kg-os kiszerelés – 20 €). ,85). , 13) A „kis” szamóca esetében, de a piac termésbőségétől függően előfordulhat, hogy a termelők rövid életűek, 1000 Ft/kg (2,61) áron. Ez különösen vasárnap és hétfőn érintheti az árukat, mivel szombat esténként nincs nagybani piac. Ezt az ingadozást csak azok a gyártók tudják elkerülni, akik hosszú távú szerződést kötöttek nagy (a szántóföldi növények esetében általában zárt és különálló) kiskereskedelmi láncokkal.

READ  Így működik Magyarországon az építőipar és az ipar

Ezzel szemben május közepén a magyar eper fogyasztói ára 2000-2500 Ft/kg (5,21-6,52 €) között mozgott, függetlenül attól, hogy a viszonteladó milyen áron vásárolta.

Kevesebb eper a piacon, de a tavalyi árak
“Kevesebb eper van a piacon, mint tavaly, mert a kedvezőtlen virágzási viszonyok miatt februárban sok lapot megrongáltak a szélviharok. Lajosmis térségében helyi zivatarkárokról számoltak be a gazdák, de egyet sem” – mondta. Az éves ráfordítás jelentős növekedése ellenére árak, az árak nem sokat változtak az elmúlt évben.

További információért:
Morton Kosis
FruitVeb
Telefon: +36 70 315 9421
Email: [email protected]
www.fruitveb.hu/