Első alkalommal rendezik meg a Terra Hungariorum borkóstolót április 20-án, szombaton 15.30-tól 20.30-ig. Petőfi Irodalmi Múzeum. A kóstoló célja, hogy a magyar fajták rendszeres kirakatává és kiemelt eseményévé váljon. Magyar Nemset jelentéseket.
A rendezvény szervezői, Terra Hungarianorum Alapítvány és partnercégei nagyon fontosnak tartják a magyar borhagyományok fejlesztését és a hungarikumnak tartott fajták népszerűsítését – írják a szervezők. A borkóstoló célja, hogy a magyar fajták rendszeres bemutatója és színfoltja legyen, különös tekintettel a még kis területen termesztett régi magyar fajtákra.
igaz
Magyarok Magyarország nagy értékű termékei magyar egyediséget, kiválóságot és minőséget mutatnak, kifejezve a magyar emberek legjobb teljesítményét.
Fénykép: Facebook/Terra Hungarianum
A szervezők elmondása szerint három, az ősi magyar fajtákhoz kötődő Kárpát-medencei jelentős borászt kell megemlíteni. Szentesi József számos kihalt régi magyar fajta újjáélesztésében járult hozzá, és újra sikeresek lettek a szőlők, mint a csóka, a tihanyi kék és a laska. A közép-magyarországi Pázmándon és Nadapon dolgozó szakértőként 2013-ban a borászok borászává választották.
Sisoka szőlő. Fénykép: Facebook/BorHordó Pécs Bortrades
Andrázy László Somlowban is hasonlóan fontos munkát végzett a természetvédelem különböző formáiban. Maurer Oszkár, a dél-magyarországi borász leginkább a dél-magyarországi/szeremi különleges régi fajták újratelepítéséről ismert, de számos borászati vállalkozás alapítója is (pl. Terra Hungary). , Kárpát-medencei Borászok Egyesülete). Idén a Winemaker-díj jelöltje.
Fénykép: Facebook/Marer Pincészet
A Terra Hungarycorum Bortudományi Egyetem ingyenes kóstolóin a régi Kárpát-medencei szőlő- és borfajtákra, valamint a legújabb magyar nemesítésre fókuszálnak:
- A csókai szőlő arcai (a Csóka az egyik legjellegzetesebb régi Kárpát-medencei kékszőlőfajta)
- Somló és egy régebbi kárpát-medencei típus, Sárfehér
- És egy csodálatos friss fajta, a Turán.
igaz
A Terra Hungarianorum a magyarok földjét jelenti. A Terra Hungarycorum Alapítvány küldetése a magyarnak számító szőlőfajták és borok ízlésének megteremtése, a látogatók ismereteinek bővítése, a múltbeli magyar örökség és borászati hagyományok ápolása.
Via Magyar Nemzet, kiemelt kép:Pixabay
„A popkultúra rajongója. Nem tud bokszkesztyűben gépelni. Elemző. Diák. Felfedező.”
More Stories
Új üzemanyagtöltő állomások jelennek meg Magyarországon!
WM IA, 2. nap: Magyarország továbbra is tökéletes, Olaszország dönti el Japánt az OT-ban
Egymilliárd forintot biztosít a kormány a cigányzene éttermi megőrzésére